สารบัญ:

สิ่งที่ต้องทำในมิลานในช่วงแฟชั่นวีค
สิ่งที่ต้องทำในมิลานในช่วงแฟชั่นวีค

วีดีโอ: สิ่งที่ต้องทำในมิลานในช่วงแฟชั่นวีค

วีดีโอ: สิ่งที่ต้องทำในมิลานในช่วงแฟชั่นวีค
วีดีโอ: [GMM News บันเทิง] “ใหม่ ดาวิกา” เดินแฟชั่นโชว์ มิลาน แฟชั่น วีค 2018 2024, มีนาคม
Anonim

ฉันเกลียดที่จะฟังดูเหมือนแฟน แต่ฉันต้องบอกว่าในที่สุดมิลานก็ได้พบบางสิ่งที่ทำให้เขามีความหลากหลายทางวัฒนธรรมน่าดึงดูดและเต็มไปด้วยพลังที่จะทำให้เขามีอนาคตที่สดใส ไม่ต้องสงสัยเลยว่า EXPO 2015 ได้ช่วยปลุกพลังนี้ Giuseppe Sala ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบงานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจนบางคนถึงกับคาดเดาตำแหน่งนายกเทศมนตรีของเมือง ความนิยมของหัวข้อเช่นการทำอาหารทำให้มีการเปิดสถานประกอบการใหม่จำนวนมากซึ่งอาจจะมากเกินไป ในอิตาลีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโลกแห่งอาหารได้ "กลืนกิน" ทุกสิ่งรอบตัวเชฟกลายเป็นไอดอลใหม่ของประเทศที่จดจำด้านที่มีชื่อเสียงและแข็งแกร่งที่สุดนอกเหนือจากศิลปะประวัติศาสตร์แฟชั่นและฟุตบอล

ในมิลานเรื่องทางธุรกิจทั้งหมดจะได้รับการจัดการในสถานที่หรูหราน่าสนใจตั้งแต่ "ย่านแฟชั่น" ที่มีชื่อเสียงไปจนถึงย่าน Isola ที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งทอดยาวอยู่ใต้หลังคาของ Piazza Gae Aulenti ตั้งแต่ Navigli ที่เพิ่งเกิดใหม่ไปจนถึง Porta Romana ความคล้ายคลึงกันของแฟชั่นและอาหารนั้นค่อนข้างจริง: LVMH เป็นเจ้าของร้านขนม Cova ที่มีชื่อเสียงใน Via Montenapoleone เป็นเวลาสองสามปีและตั้งแต่เดือนกันยายนได้มีการแข่งขันกับ Pasticceria Marchesi แห่งที่สองซึ่งเป็นของ Prada House และตั้งอยู่ บนถนนสายเดียวกันห่างออกไปเพียงไม่กี่เมตร นี่เป็นความท้าทายอย่างแท้จริงในโลกของครัวซองต์ผิด ๆ และอาหารจานด่วน อย่างไรก็ตามฉันต้องการแบ่งปันรายชื่อสถานที่ที่ฉันและเพื่อน ๆ ในอุตสาหกรรมแฟชั่นร้านอาหารและโทรทัศน์ชอบ ท่ามกลางงานแสดงการนำเสนอและงานปาร์ตี้มากมายที่เติมเต็มเมืองในช่วงมิลานแฟชั่นวีคเรามีทางเลือกมากมาย: ฉันขอแนะนำให้เริ่มต้นการเดินทางอันแสนอร่อยในตอนนี้

Image
Image

Pasticceria Marchesi

อาหารเช้า

ฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับ Cova และ Marchesi แล้ว ที่นั่นเช่นเดียวกับร้านขนม Cucchi บน Corso Genova, Bastianello บน Via Borgonia และ Sissi ใน Renaissance Square ไม่ช้าก็เร็วคุณควรมองหาครัวซองต์อย่างแน่นอน เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันกินปลาทูน่า focacci เป็นอาหารเช้าใน Cucchi และฉันมักจะไปที่ Bastianello เพื่อซื้อน้ำบลูเบอร์รี่ออร์แกนิกแสนอร่อยที่ผลิตโดย บริษัท เล็ก ๆ ใน Piacenza บ้านเกิดของ Giorgio Armani ที่ Emporio Armani Caffèในจัตุรัสกาชาดฉันดื่มน้ำผลไม้สดที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามตอนนี้สถานที่โปรดของฉันมีไม่น้อยเช่นมิลานและอีกเล็กน้อยเช่นนิวยอร์กและซานฟรานซิสโกร้านกาแฟน่ารักที่เหมาะสำหรับมื้อเช้ารวมถึงอาหารเช้าเพื่อธุรกิจของว่างอาหารกลางวันและแม้แต่เหล้าก่อนอาหาร เชื่อฉันมีหลายคน!

Federico Buffa นักข่าวของมิลานเคยเล่าให้ฉันฟังเกี่ยวกับอาหารมื้อสายวันอาทิตย์ที่ Isa e Vane ใน Via Perugino และฉันไปที่นั่นและตกหลุมรักโซฟาตัวเล็กทันที มันคุ้มค่าที่จะใช้ข้อศอกกับเขา: ใคร ๆ ก็อยากให้เขายุ่ง! เมื่อทำเสร็จแล้วสั่ง veggie brunch - คุ้มค่า

ร้านเบเกอรี่ Davide Longoni ใน Via Tiraboschi ใกล้กับ Porta Romana ซึ่งเพิ่งให้บริการในตลาด Santa Maria del Suffragio จะชนะใจคุณตั้งแต่แรกเห็น ที่นี่คุณจะได้ลิ้มรสไม่เพียง แต่ขนมปังที่ดีที่สุดในเมืองเท่านั้น แต่ยังเป็นครัวซองต์ที่อร่อยที่สุดในชีวิตของคุณโดยไม่ต้องใส่ไข่ ที่ Via Pastrengo ในย่าน Isola ร้านอาหาร Les Pommes เป็นสถานที่หรูหรา เมื่อเข้ามาที่นี่ราวกับว่าคุณอยู่ในร้านอาหารสไตล์ปารีส: ไข่เบเนดิกต์ปรุงที่นี่อาจจะดีที่สุดในเมือง อย่างไรก็ตามคำถาม "อาหารเช้าที่ดีที่สุดเตรียมไว้ที่ไหน" ได้พาเพื่อนทั้งหมดของฉันมาระยะหนึ่งแล้ว อาจจะอยู่ที่Pavè Patisserie บน Via Felice Casati? อาจจะ. ขอแนะนำให้เจ้าของขี่จักรยานโดยใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุดและร้านขนมเปิดให้บริการแก่บุคคลทั่วไปมาที่นี่เพื่อหาเยลลี่ที่มีชื่อเดิมว่า "160

Image
Image

Les pommes

นิทรรศการ

ก่อนค่ำระหว่างบรันช์และแฟชั่นโชว์ควรหาเวลาออกไปพบกับความสวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการย้อนหลังครั้งสำคัญครั้งแรกของ Herb Ritz เกิดขึ้นในมิลานซึ่งเพิ่งเปิดให้บริการใน Palazzo della Ragione เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา หากสัญลักษณ์เป็นสิ่งที่คุณต้องการพระราชวังมีผลงานที่น่ายินดีกว่า 150 ชิ้นโดยนักเขียนหลายคนซึ่งเราอยากจะกล่าวถึงโดยเฉพาะ Max Klinger, Giovanni Segantini และ Gustave Moreau พิพิธภัณฑ์ Triennale เป็นเจ้าภาพจัดนิทรรศการวันสุดท้ายที่อุทิศให้กับแบรนด์ที่มีชื่อเสียงนักออกแบบแฟชั่นชาวอิตาลีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Elio Fiorucci ผู้ซึ่งจากโลกของเราไปเมื่อไม่กี่เดือนก่อน ที่คอมเพล็กซ์ Fabbrica del Vapore บน Via Procaccini คุณจะได้รับประสบการณ์ที่น่าจดจำกับ "Virtual Tour of the Uffizi" - ทัวร์แบบดิจิทัลพร้อมไกด์ซึ่งจะช่วยให้สามารถชื่นชมผลงานศิลปะในรูปแบบใหม่เช่น "Madonna Enthroned

Image
Image

เฮิร์บริทซ์. “สเตฟานี, ซินดี้, คริสตี้, ทาเทียน่า, นาโอมิ”, 1989

ไวน์สักแก้วและอื่น ๆ

ฉันขอเชิญคุณดื่มไวน์สักแก้วก่อนอาหารค่ำแม้ว่าโดยปกติฉันจะไม่ จำกัด ตัวเองไว้ที่หนึ่ง ถัดจากบาร์วอดก้าแห่งเดียวในเมืองที่ชื่อว่า Pravda คือร้านเหล้า La Cieca เล่นเกม: คุณหยิบแก้วแบบ "สุ่มสี่สุ่มห้า" และหากคุณเดาได้ว่าเป็นไวน์ประเภทใดก็ไม่ต้องจ่ายเงิน ร้านอาหาร Cantine Isola บน Via Paolo Sarpi เป็นบรรพบุรุษของร้านไวน์ทุกแห่งในมิลานที่นี่คุณสามารถดื่มแก้วใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์ของผู้คนที่มีความสุขจำนวนมากจากนั้นเดินเพียงไม่กี่ก้าวไปยัง Otto นี่คือจำนวนบ้านที่มีร้านอาหารทันสมัยเพียงไม่กี่แห่ง มันคุ้มค่าที่จะไปที่นั่นถ้าเพียงเพราะพวกเขาไม่มี "ชั่วโมงแห่งความสุข

ด้านหลังจตุรัส Gae Aulenti คือร้านอาหารRatanàซึ่งคุณสามารถแวะทานของว่างหรืออาหารเย็นได้เต็มที่ เพื่อนของฉัน Alessandro Misani บริหารงาน Me Milan ใน Piazza della Repubblica และ The Yard ใน Piazza 24 พฤษภาคม: สถานที่ที่เหมาะสำหรับการดื่มค็อกเทลก่อนหรือหลังอาหารเย็น หากคุณกำลังมองหาชัยชนะที่ง่ายดายให้ไปที่ Mandarin Bar ซึ่งเป็นบาร์ค็อกเทลของโรงแรม Mandarin Oriental ที่ยิ่งใหญ่ใน Via Andegari และสำหรับมื้อค่ำร้านอาหาร Seta ที่ได้รับรางวัลมิชลิน

Image
Image

ออตโต

ความลับที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

จะพาคุณไปที่ไหนหลังอาหารค่ำ? ไม่อยู่ในสถานที่ "ปกติ" อย่างแน่นอน รายการยาวและคุ้มค่าอย่างแท้จริง เปิดให้บริการด้วยร้านอาหาร Trattoria Piccolo Fumino ซึ่งเป็นสถานที่โรแมนติกที่คุณจะได้ลิ้มลองปลาที่ดีที่สุดในมิลาน ตั้งอยู่ใกล้กับไนต์คลับ Alcatraz บนถนน Via Valtellina ที่นี่มีโต๊ะน้อยและเก๋ไก๋ ร้านอาหาร Capra e Cavoli ในย่าน Isola เป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้และด้วยเหตุผลที่ดี หากคุณต้องการลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นชิ้นเอกของ Yoko Matsuda อย่าลืมจองโต๊ะ (ซึ่งมีเพียง 20 โต๊ะ) ที่ Yuzu บน Via Lazzaro Papi คุณจะไม่เสียใจ.

หากคุณเป็นคนรักพิซซ่าให้ไปที่Lievità Pizzeria ใน Via Ravizza ซึ่ง Corriere della Sera คิดว่าเตรียมได้ดีกว่าที่อื่นในมิลาน ห่างจากที่นั่นเพียงไม่กี่ก้าวบนถนน Marghera ที่อยู่ใกล้เคียงมีร้านอาหาร Essenza ที่ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำให้คนกินเนื้อไปที่นั่นเพื่อทานลารอสซินีและมังสวิรัติสำหรับอาร์ติโช้คและทั้งไวน์ชั้นเลิศ ที่ Via Salasco ใกล้ประตูโรมันเป็นร้านอาหาร Potafiori ของ Rosalba Piccini ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านบรรยากาศและอาหารรสเลิศ สถานที่ที่โรแมนติกซับซ้อนและมีสไตล์ Jamie Pesak นำความหลงใหลในอาหารเปรูและอาหารตะวันออกมาที่ร้านอาหาร Pacifico ในย่าน Brera (ตรงแยก Via San Marco และ Via Moscova) เป็นเวลากว่า 500 ปีที่เปรูมีอิทธิพลทางตะวันออกอย่างมาก เจมี่ปฏิบัติภารกิจในการเผยแพร่อาหารและวัฒนธรรมเปรูอย่างจริงจังปรุงรสด้วย "เครื่องเทศ" แบบตะวันออก ควรมาที่นี่เพื่อลิ้มลองอาหารที่เรียกว่า Ceviche, Asian หรือ Mixed

หากต้องการลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นและอาหารอิตาเลียนแบบฟิวชั่นที่น่าตื่นตาตื่นใจให้ไปที่ Eji Tokuoshi ดาวมิชลินที่มามิลานหลังจากใช้เวลาเก้าปีกับ Massimo Bottura ที่ Osteria Francescana ที่ร้าน Via Calochero ฉันขอแนะนำให้เลือกเมนู Italy Meets Japan ในราคา€ 90 - อร่อยมาก! Vicky Priyan จาก Corso Italia เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำด้วยการออกแบบที่สวยงามและเมนูที่เต็มไปด้วยความประหลาดใจที่จะพาคุณไปบาหลีในรูปแบบที่ยอดเยี่ยม ไม่มีร้านอาหารเม็กซิกันที่ดีกว่าหรือดั้งเดิมไปกว่า Mercato Taco Bar บน Via Casale ในย่าน Navigli ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Langosteria 10 ซึ่งเป็นที่จัดเตรียมสปาเก็ตตี้และปลาที่ดีที่สุดของมิลาน ถ้าคุณชอบกินเนื้อขอแนะนำร้าน Carnicero ใน Via Spartaco อายุ 31 ปีร้านอาหารอาร์เจนตินาที่โด่งดังมากในหมู่คนดัง

ไม่มีร้านอาหารเม็กซิกันที่ดีและเป็นต้นฉบับไปกว่า Mercato Taco Bar บน Via Casale ในย่าน Navigli ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Langosteria 10 ซึ่งพวกเขาปรุงสปาเก็ตตี้ที่ดีที่สุดกับปลาในมิลาน ถ้าคุณชอบกินเนื้อขอแนะนำร้าน Carnicero ที่ 31 Via Spartaco ร้านอาหารอาร์เจนตินาที่โด่งดังมากในหมู่คนดัง

Potafiori

การประชุมครั้งล่าสุด

บาร์เทนเดอร์จากMagCafèริมน้ำใกล้กับประตู Ticinese เกิดความคิดที่จะสร้างสถานที่อันเป็นสัญลักษณ์ที่เรียกว่า Backdoor 43 คุณสามารถไปที่นั่นได้โดยการนัดหมายเท่านั้น คุณรับบาร์เทนเดอร์ตามที่คุณต้องการ แต่การเข้าพัก จำกัด ไว้ที่สองชั่วโมง คุณจะได้รับเครื่องดื่มค็อกเทลห้าประเภทและวิสกี้ที่น่าประทับใจ เมนูจะเปลี่ยนไปทุกเดือน แต่ควรสังเกตว่านี่คือที่ที่เสิร์ฟ "มอสโกล่อ" ที่ดีที่สุดในเมือง หากต้องการลงทะเบียนและจองโปรดโทรไปที่หมายเลขโทรศัพท์ที่ระบุโดยผู้จัดงานและรอให้ถึงตาคุณ

  • การเดินทาง
  • มิลาน
  • สัปดาห์แฟชั่น
  • แฟชั่น